えごま油や亜麻仁油などの健康オイル | 太田油脂株式会社

健康オイル

健康オイル

太田油脂の健康オイルは、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれる「えごまオイル」や「亜麻仁(アマニ)オイル」、加熱調理に最適な「なたね油」を、昔ながらの圧搾製法で丁寧に仕上げています。国内産から海外産まで、使い切り小袋タイプや酸化を防止するフレッシュボトルタイプ、大容量タイプなど、食生活へ取り入れやすい幅広いラインナップを取り揃えています。

えごまオイル

太田油脂のこだわり

Commitment

01昔ながらの圧搾製法

昔ながらの圧搾製法

どんな便利な時代になっても、ひとつひとつ丁寧に。明治35年(1902年)の創業以来、昔ながらの「圧搾製法」にこだわった油づくりを行なっています。
「圧搾製法」とは、えごまなど油分の多い植物から圧力をかけて油を搾る製法で、搾った油は一番搾りと呼ばれています。
太田油脂では、「宮内庁・伊勢神宮御用達」の看板を守りながら、こだわりの油を作り続けています。

02日本で初めてえごま油を食用化

えごまオイル

昭和63年(1988年)、研究機関との共同開発により、これまで工業用に利用されていた「えごまオイル」の中にオメガ3脂肪酸が豊富に含まれていることに着目し、日本で初めて食用化しています。

この功績により、日本脂質栄養学会にて
「産業技術賞」を受賞しています。
太田油脂は「えごまオイル」のパイオニアです。

03生産者(北海道)と連携した取組み

北海道のなたねの現地生産者

国産のえごま・亜麻仁・なたねには、すべて北海道産の原料を使用しています。なたねの場合、外国産原料と比べて、国産原料の収穫の割合はわずか0.015%しかないため、とても貴重な原料です。国産原料を活用し、日本の農業を応援しています。

北海道へ直接足を運び、現地生産者のこだわりや熱い想いに触れながら、より良い品質の原料を仕入れています。できる限り農薬には頼らず、雑草処理も人の手で行うなど、丁寧に育てられた収穫物を丁寧に搾ってお届けしています。

04地域社会の一員としての取組み

愛知県岡崎市の学校給食

本社のある愛知県岡崎市では、学校給食に当社の「えごまオイル」や「なたね油」が使用されています。

また、地元の小学生から一般の方まで、油や健康についての知識を深めていただくための工場見学や環境に配慮した資源循環型事業の取組みについて学んでいただける活動を行っています。地域社会とともに、人生100年社会の健康をサポートして参ります。

おすすめ商品紹介

Recommended Products Introduction

えごまオイルPerillaseed Oil

  • えごまオイル180g
  • えごまオイル100g(フレッシュボトル)
  • 毎日えごまオイル3g×30袋
  • 北海道産えごま油100g

亜麻仁オイルFlaxseed Oil

  • 亜麻仁オイル180g
  • 亜麻仁オイル100g(フレッシュボトル)
  • 毎日亜麻仁オイル3.6g×30袋
  • 北海道産亜麻仁油100g

なたね油Canola Oil

  • なたね油600g
  • なたね油赤水600g
  • 北海道産なたね油600g
  • 北海道なたね油赤水600g

オイルの種類・オメガ3の摂取量

Types of Oil & Omega-3 Intake

オイルの種類

脂肪酸とは脂質を構成する成分で、その性質により分類されます。

オイルの種類

オメガ3脂肪酸とは

オメガ3脂肪酸には、α-リノレン酸とDHA・EPAなどがあります。α-リノレン酸は、食品からしか摂取できない必須脂肪酸で、身体の中で、一部DHA・EPAに変わります。また、皮膚の健康維持にも関わる栄養素です。

オメガ3脂肪酸とは

1日に必要なオメガ3の摂取量

厚生労働省が策定する「日本人の食事摂取基準(2020年版)」では、オメガ3脂肪酸を1日あたり1.6〜2.2g(成人)摂取するように、目安量が設定されています。

n3系脂肪酸の食事摂取基準(g/日)

オメガ3脂肪酸の摂取目安量

※マアジ生1匹120gとする。可食部54g/1匹に含まれるオメガ3脂肪酸は0.57g(参考:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)脂肪酸成分表編」)

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