11月22日(水)岡崎市立六ッ美中部小学校4年生51名の皆様が工場見学に来られました。
六ッ美地区では、大正～昭和30年代頃まで菜種の栽培が盛んに行われており、六ッ美中部小学校では地元の歴史や産業を通して地元に愛着を持ってもらうため、菜種の種まきをしたり、菜種について勉強されています。
油搾り体験では、圧力をかけて油を搾る圧搾製法で菜種を搾りました。
油が出てくる瞬間を見逃さまいと、皆様興味津々でした！
他にも油と菜種についての講話、工場見学を行いました。
講話では、油は何からできているのか、六ッ美地区と菜種の関係などを学んでいただき、
工場見学では原料の仕入から製品が完成するまでの一貫生産を見学いただきました。
六ッ美中部小学校の皆様、ありがとうございました。
